Более 265 проверенных авторских рецептов с точными граммовками
⏱ Ужины и обеды

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 10 рецептов за 30 минут

После тяжелого трудового дня стоять у плиты часами нет ни сил, ни желания. Мы подобрали 10 быстрых, вкусных и сбалансированных рецептов, на приготовление которых уйдет не более получаса.

👨‍🍳 Совет от шеф-повара Алексея Смирнова

Используйте сковороду с толстым дном и высокими бортами — она держит постоянную температуру и позволяет приготовить полноценный ужин с соусом в одной посуде.

Отобрано проверенных рецептов: 10
⭐️ Все рецепты протестированы с точными граммовками
Аутентичная римская паста Карбонара на желтках без капли сливок Вторые блюда
⏱ 22 мин 🔥 460 ккал ⭐️ 4.9

Аутентичная римская паста Карбонара на желтках без капли сливок

Настоящая итальянская классика из 5 ингредиентов: спагетти, хрустящий гуанчиале, отборные яичные желтки, сыр Пекорино Романо и свежемолотый черный перец.

Сочнейшее куриное филе на сковороде за 15 минут: техника отдыха мяса Вторые блюда
⏱ 15 мин 🔥 165 ккал ⭐️ 4.9

Сочнейшее куриное филе на сковороде за 15 минут: техника отдыха мяса

Забудьте о сухой куриной грудке! Техника шеф-поваров: экспресс-маринад с соевым соусом и паприкой, быстрая обжарка на сильном огне и томление под фольгой.

Домашняя пицца на тонком хрустящем тесте с моцареллой и салями Выпечка
⏱ 32 мин 🔥 270 ккал ⭐️ 4.9

Домашняя пицца на тонком хрустящем тесте с моцареллой и салями

Хрустящий бортик с пузырьками, тянущийся сыр моцарелла, пикантные кружочки салями и ароматный томатный соус с орегано и базиликом, как в настоящей итальянской пиццерии.

Ресторанный салат Цезарь с хрустящей курицей гриль и оригинальным соусом Салаты
⏱ 32 мин 🔥 285 ккал ⭐️ 4.9

Ресторанный салат Цезарь с хрустящей курицей гриль и оригинальным соусом

Хрустящие листья романо, сочные слайсы куриного филе с дымком, домашние чесночные крутоны из багета, лепестки выдержанного пармезана и легендарная заправка с анчоусами и дижонской горчицей.